CHOV KOZ


Bílá krátkosrstá koza

                                                                 Bílá krátkosrstá koza

 

 

Patří mezi česká domácí plemena. Vznikla křížením typově nejednotných českých koz s kozly sánského plemene. Živá hmotnost koz se pohybuje okolo 60 kilogramů, kozlů 80 kilogramů. Zbarvení je bílé s přilehlou srstí bez pigmentu. Jsou to zvířata bezrohá, ale v poslední době je přípustná i rohatost. Množství nadojeného mléka za laktaci se pohybuje okolo 1100 litrů, což je asi 3,5 – 4,5 litrů mléka denně o tučnosti 3,9 % a obsahu bílkovin 2,8 %. Koza bílá má u nás stoletou tradici čistokrevného chovu a vedení plemenné knihy. Je obzvlášť nenáročná v našich podmínkách. Dokáže velice dobře zužitkovat krmivo a hodí se i k využití v ekologickém hospodaření.